Menschen sind keine Kamele
Beitrag von Mag. Angela Mörixbauer/Ernährungswissenschafterin.
Über das richtige Trinkverhalten kann nie zuviel gesagt werden. Nicht nur, weil Triple A Wasserspender vertreibt. Sondern vor allem deshalb, weil den meisten Menschen die Bedeutung einer regelmäßigen und rechtzeitigen Flüssigkeitszufuhr kaum bewusst ist.
In vielen Branchen stellt man immer wieder fest, dass die Flüssigkeitsversorgung der Belegschaft unzureichend ist. Damit verbunden: Müdigkeit, Konzentrationsschwierigkeiten, erhöhte Fehlerquoten oder sogar ein erhöhtes Unfallrisiko. All das sind Faktoren, die direkt oder indirekt den Unternehmenserfolg beeinflussen.
Getränkespender am Arbeitsplatz
Dabei wäre es so einfach gegenzusteuern: Untersuchungen zeigen, dass Getränkespender direkt am Arbeitsplatz das Trinkvolumen der Mitarbeiter erhöhen und damit deren Ermüdungsrate messbar verringern. Kostenlose Trinkmöglichkeiten, die bequem erreichbar sind sollten daher zur Standardeinrichtung moderner, gesundheitsfördernder Unternehmen gehören.
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Das gefürchtete Nachmittagstief
Die wenigsten wissen, dass das Leistungstief am Nachmittag häufig daher rührt, weil vormittags zu wenig getrunken wurde. Macht nämlich das Flüssigkeitsdefizit mehr als 2 % des Körpergewichts (das ist etwas mehr als ein Liter) aus, sinkt die Leistungsfähigkeit nachweislich um 4–8 %. Dieser Leistungsabfall kann z. B. den Unterschied zwischen einer guten und einer ausgezeichneten Präsentation ausmachen. Oder für einen folgenschweren Ziffernsturz im Buchungssatz verantwortlich sein. Oder die Reaktionszeit beim Bremsmanöver um die eine, entscheidende Sekunde verlängern …
Unser Körper besteht zwar zum Großteil aus Wasser, aber unsere verfügbaren Wasserspeicher sind leider gering. Wir sind eben keine Kamele.
